白菜を茹でて、食べやすい大きさに切り、水気をよく絞ります。

しょうが甘酢漬けを細かくみじん切します。

白菜にしょうがみじん切り、調味料類を入れて混ぜ合わせます。

仕上げに黒いりゴマをまぶします。

か・ん・せ・い♪

かんたーん。