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♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡
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♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡

U・x・U
U・x・U @cook_40014739

バナナの甘~い香りにブルーベリーの酸味がおいしいパウンドケーキ♡見た目もマーブル風でちょっぴりオシャレ。HM使用で簡単♪
このレシピの生い立ち
バナナを最近よく使うのですが、ちょっと味にひと工夫ほしかったのでジャムを入れて焼きました♡

バナナの甘~い香りにブルーベリーの酸味がおいしいパウンドケーキ♡見た目もマーブル風でちょっぴりオシャレ。HM使用で簡単♪
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バナナを最近よく使うのですが、ちょっと味にひと工夫ほしかったのでジャムを入れて焼きました♡

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♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡

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バナナの甘~い香りにブルーベリーの酸味がおいしいパウンドケーキ♡見た目もマーブル風でちょっぴりオシャレ。HM使用で簡単♪
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バナナを最近よく使うのですが、ちょっと味にひと工夫ほしかったのでジャムを入れて焼きました♡

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材料

16ｃｍパウンド型
  • ホットケーキミックス １００ｇ
  • バナナ １本
  • ブルーベリージャム ３５ｇ
  • 砂糖 ３５ｇ
  • たまご １個
  • バター ５０ｇ
  • 牛乳 ６０ｇ
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作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れ、泡だて器でつぶす。つぶれ具合はお好みで…♪

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    牛乳、たまご、バター、砂糖を順に入れよく混ぜる。

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。練らないように注意。

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリージャムを入れて、１・２回さっと混ぜる。

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    油脂を塗るか紙を敷いた型に流しいれ、180度に予熱したオーブンで30分くらい焼く。

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    焼き上がりはふんわり～１日置くとしっとりです★

    • ♡バナナ＆ブルーベリーパウンドケーキ♡作り方6写真

コツ・ポイント

ジャムを混ぜすぎると色が汚くなってしまうので注意してください。お好みでナッツやスライスしたバナナをトッピングしても可愛いです♪

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U・x・U
U・x・U @cook_40014739
2010/12/03 08:39に公開
事務系のお仕事してる２０代です♪ ここに登録したのが中学生の頃…適当に名前をつけたので読めなくてすみません(笑)「わんこ」と呼んで頂ければうれしいです☆ へたっぴですが、皆様のレシピを参考に特訓中です☆近頃はつくれぽ専門です(笑) これからもいろんなレシピに出会えるといいなぁ…★
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ ブルーベリー ジャム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18769619
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