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なすの焼き浸し♪
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なすの焼き浸し♪-レシピのメイン写真

なすの焼き浸し♪

Cafeショコラ
Cafeショコラ @cook_40081819

焼いているので さっぱりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした物が食べたくて作りました。

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さっぱりとした物が食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • ●なす   2本
  • ●ねぎ   1本
  • (A)
  • *濃縮タイプのめんつゆ   大さじ3
  • *水    大さじ5
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作り方

  1. 1

    なすはななめに
    切り込みを入れて
    食べやすい大きさに
    切り水にさらす。

  2. 2

    ねぎも食べやすい
    大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき
    なす・ねぎを
    焼いていく。

  4. 4

    火が通ったら(A)を
    入れて ひと煮たちさせ 火を止めて 
    そのまま冷やしたら
    出来上がり♪

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Cafeショコラ
Cafeショコラ @cook_40081819
2011/01/13 10:19に公開
毎日の簡単なお料理♪ 趣味で作っているお菓子など♪ ブログ http://ameblo.jp/7moka7/
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このレシピのキーワード

焼きびたし なす ねぎ

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