簡単混ぜるだけの炊飯器おからバナナケーキ

ぽんたまっま @cook_40118424
材料を混ぜて炊飯器で炊くだけの超簡単レシピです。おからや豆乳臭さは全くナシ!!しっとりして体にやさしいヘルシーケーキ♪
このレシピの生い立ち
ミキサーがないので、自分で混ぜやすい材料は…と考えて作りましたf(^^;)力のない私でも簡単に作れます☆
簡単混ぜるだけの炊飯器おからバナナケーキ
材料を混ぜて炊飯器で炊くだけの超簡単レシピです。おからや豆乳臭さは全くナシ!!しっとりして体にやさしいヘルシーケーキ♪
このレシピの生い立ち
ミキサーがないので、自分で混ぜやすい材料は…と考えて作りましたf(^^;)力のない私でも簡単に作れます☆
作り方
- 1
材料はこれだけ!
- 2
*をボールに入れて混ぜます。
私は泡立て器で混ぜました。
バナナは形が残っていても問題ありません◎ - 3
お釜の内側にオリーブオイルを塗って、2を入れます。
オリーブオイルを塗ることでつるっと取り出せて楽です♪ - 4
炊飯器の普通炊きを押す。
出来上がったら竹串で刺してみて、くっつくようであればひっくり返してもう一度☆ - 5
熱々の状態で食べてもOK◎
私は冷蔵庫で3時間冷やしました。
しっとりします。 - 6
トッピングで水切りをしたヨーグルトや、甘さが物足りない場合は蜂蜜などをお好みで(砂糖未使用のため)かけて下さい♪
- 7
水切りヨーグルトの⇒キッチンペーパーを敷いたザルの上にヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩☆水分が抜けしっとりクリームチーズ風
コツ・ポイント
混ぜるだけでいいんです♪バナナは熟したものを使えば甘みが強くなりますよ。ヘルシーなのでダイエット中でも気兼ねなく食べられます。お通じもよくなります。砂糖を使っていないので、甘い方がお好みの方は砂糖を入れてもいいと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770281