簡単 ご飯のお供 きのこ&じゃこ
の〜ん♪ @cook_40194618
とても簡単ですよ♪１度作ってみてください☆☆
このレシピの生い立ち
甘辛でご飯にとっても合いますo(^-^o)母に教わった味です☆
簡単 ご飯のお供 きのこ&じゃこ
とても簡単ですよ♪１度作ってみてください☆☆
このレシピの生い立ち
甘辛でご飯にとっても合いますo(^-^o)母に教わった味です☆
作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切る
- 2
きのこに片栗粉をまぶす(ビニール袋にいれてｼｬｶｼｬｶするときれいにまぶせます♪)
- 3
170〜180度程の油で片栗粉をまぶしたきのこ達をカラッと揚げ油をきっておく
- 4
鍋に☆の調味料を全て入れ火にかける。沸騰したら火を止める
- 5
４の鍋に揚げたきのこ達とじゃこ、お好みで白ごまをいれ全体に絡める
- 6
できあがり♪
コツ・ポイント
調味料は全体にギリギリ絡まるぐらいのほうがおいしいですよーきのこの量によって調節してみてください( v^-゜)♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771071
