誰でも簡単！ウェイパーでチャーハン☆
なな＆しょうママ @cook_40187850
我が家のチャーハンです。残り野菜、残りご飯で、いつも、作ります。
このレシピの生い立ち
ウェイパーを知ってからは、我が家のチャーハンは、いつも、これです。
誰でも簡単！ウェイパーでチャーハン☆
我が家のチャーハンです。残り野菜、残りご飯で、いつも、作ります。
このレシピの生い立ち
ウェイパーを知ってからは、我が家のチャーハンは、いつも、これです。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料(野菜、ハム類など)を、粗みじん切りにして、１つのボールなどに、まとめて、入れておく。
- 2
冷たいご飯は、レンジで温めておく。
- 3
卵を溶く。
- 4
フライパンに、多めの油(大さじ１〜２ぐらい)を入れて、強火で温める。
- 5
フライパンが十分、温まったら、卵液を入れて、すぐに、その上にご飯を入れて、手早く混ぜる。
- 6
少し混ぜたら、その他の材料も入れて、よく混ぜる。
- 7
よく混ざったら、塩、こしょうをして、ウェイパーを入れて、もう一度、よく混ぜて、出来上がり！
コツ・ポイント
始めに、十分、フライパンを温めておくこと。最後まで、強火で一気に作って下さい。時間との勝負なので、材料は、すぐに入れれるように、手元に並べておくと良いですよ！
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