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胡瓜と人参のゴマヨ味噌サラダ
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胡瓜と人参のゴマヨ味噌サラダ-レシピのメイン写真

胡瓜と人参のゴマヨ味噌サラダ

sakkiy
sakkiy @cook_40155366
大阪

和食ご飯の彩りに、もぅ一品!歯ごたえシャキシャキ止まらない〜☆
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてたドレッシング☆
胡麻とマヨネーズ、味噌が和って割とどんな野菜にも使えちゃう〜♪

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胡麻とマヨネーズ、味噌が和って割とどんな野菜にも使えちゃう〜♪

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胡瓜と人参のゴマヨ味噌サラダ

sakkiy
sakkiy @cook_40155366
大阪

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胡麻とマヨネーズ、味噌が和って割とどんな野菜にも使えちゃう〜♪

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胡麻とマヨネーズ、味噌が和って割とどんな野菜にも使えちゃう〜♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/2本
  3. マヨネーズ 適量
  4. 味噌(うちは甘め白) 大匙1程
  5. 擦り胡麻 適量
  6. 砂糖 小匙1程
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩で揉み洗いし、人参は皮をむく

  2. 2

    きゅうり、人参を千切りにする

  3. 3

    マヨネーズに砂糖を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    3に味噌を入れ、更によく混ぜる

  5. 5

    野菜と和えて、擦り胡麻をたっぷりかけて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

マヨネーズの分量は、味噌とのバランスを考えて好みで調節して下さい。マヨネーズが少し多いかなぁの方が円やかかもです。

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sakkiy
sakkiy @cook_40155366
2009/06/04 23:28に公開
大阪
3度のご飯より酒が好き!飲みたいお酒に合わせて献立考えます★ 外食大好きだけど、節約兼ねてお家飲み♪ズボラなりに楽に美味しい料理が出来たらなぁって、勉強してます。大食漢の反抗期娘の成長と笑顔の為にも♪酒好きは料理上手と信じて!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772178
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