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そそぐだけ、超即席☆納豆汁
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そそぐだけ、超即席☆納豆汁-レシピのメイン写真

そそぐだけ、超即席☆納豆汁

haneken
haneken @cook_40113613

私はたいてい食べてる途中でお湯を注ぎ足します。具がなくなるまで、何杯でも作れます。薄くなってきたら福神漬かたれを足してね
このレシピの生い立ち
レシピにもアップししてる納豆がゆですが、もっと軽く食べたかったとき、もっと急いでたとき、おかゆに入れるのを省略しました・・ 

私はたいてい食べてる途中でお湯を注ぎ足します。具がなくなるまで、何杯でも作れます。薄くなってきたら福神漬かたれを足してね
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レシピにもアップししてる納豆がゆですが、もっと軽く食べたかったとき、もっと急いでたとき、おかゆに入れるのを省略しました・・ 

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そそぐだけ、超即席☆納豆汁

haneken
haneken @cook_40113613

私はたいてい食べてる途中でお湯を注ぎ足します。具がなくなるまで、何杯でも作れます。薄くなってきたら福神漬かたれを足してね
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レシピにもアップししてる納豆がゆですが、もっと軽く食べたかったとき、もっと急いでたとき、おかゆに入れるのを省略しました・・ 

私はたいてい食べてる途中でお湯を注ぎ足します。具がなくなるまで、何杯でも作れます。薄くなってきたら福神漬かたれを足してね
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材料

1カップ分
  • 納豆 1パック
  • 福神漬け 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カップの納豆と添えつけのたれ、福神漬けを入れ、熱湯をそそぐ。よくかき混ぜて食べる。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

納豆菌は熱に強いそうですが、酵素のナットウキナーゼは熱に弱いそうです。それを知ってから、私は熱湯はいれないようにしています。水を少しいれたカップに熱いお湯をいれたらいいとは思いますが、70度以下の温度で召し上がることをオススメします

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haneken
haneken @cook_40113613
2009/06/04 23:30に公開
共働きの一児の母ひたすら簡単な料理を検索!四捨五入で40歳(*^_^*)
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汁 納豆

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