おさかなソーセージと食べるラー油でサラダ

しあわせな食卓 @cook_40035104
おさかなソーセージと食べるラー油でドレッシングを作りました。どんなサラダにも合う具沢山ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージはそのままでも旨味があるので、細かく切り、今流行している食べるラー油とあわせてサラダのドレッシングにしたら美味しいだろうなぁ…と思い考えました。
おさかなソーセージと食べるラー油でサラダ
おさかなソーセージと食べるラー油でドレッシングを作りました。どんなサラダにも合う具沢山ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージはそのままでも旨味があるので、細かく切り、今流行している食べるラー油とあわせてサラダのドレッシングにしたら美味しいだろうなぁ…と思い考えました。
作り方
- 1
ほうれん草は熱湯をかけて水にさらし、水気を切って食べやすい大きさに切ります。にんじんは細切りにします。
- 2
おさかなのソーセージは縦半分に切り、その後それぞれ縦に4等分に切ります。
- 3
フライパンにごま油をひき、おさかなのソーセージにこんがり焼き色が付くまで炒め、火を止めて食べるラー油を加えて混ぜます。
- 4
ボウルにほうれん草、にんじん、③のドレッシングを入れ、よく和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
こちらのドレッシングはどんなサラダにも合いますので、いろいろな野菜の組み合わせで試してみてください。
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