アプリでひらく作り方
- 1
茄子は乱切りにして水にさらして、ざるにあげておく。
ピーマンは縦に四等分しておく。 - 2
☆をまぜておく、
- 3
フライパンに、サラダ油をひき、茄子を炒める。
しんなり火が通ってきたら、ピーマンを加えて炒める。 - 4
3に2の☆をまわし入れ、全体に味が染込んだらお皿に盛って完成♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18773289
茄子は乱切りにして水にさらして、ざるにあげておく。
ピーマンは縦に四等分しておく。
☆をまぜておく、
フライパンに、サラダ油をひき、茄子を炒める。
しんなり火が通ってきたら、ピーマンを加えて炒める。
3に2の☆をまわし入れ、全体に味が染込んだらお皿に盛って完成♪
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