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黒豆カップケーキ
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黒豆カップケーキ-レシピのメイン写真

黒豆カップケーキ

ちぃマミー
ちぃマミー @cook_40034399

おせちの残りの黒豆とホットケーキミックスで簡単につくったカップケーキ

このレシピの生い立ち
お正月の黒豆があまったので、おやつにしました。

おせちの残りの黒豆とホットケーキミックスで簡単につくったカップケーキ

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材料

  • 黒豆の煮物 1/2CUP
  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 90g
  • 砂糖 30g
  • たまご 2こ
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、砂糖を加えて、クリーム状にする。

  2. 2

    1にたまごを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックス、黒豆を加えてよーく混ぜる。

  3. 3

    シリコンカップに7分目くらいまで入れ、オーブンを170度に温め、15~20分焼いてできあがり★

コツ・ポイント

パウンドケーキ型でもOKです。その場合、焼く時間は、30分くらいに延ばします。

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ちぃマミー
ちぃマミー @cook_40034399
2011/01/10 06:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 黒豆 バター 卵 ホットケーキミックス

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