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美容師彼ごはん★そぼろリラックマ
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美容師彼ごはん★そぼろリラックマ-レシピのメイン写真

美容師彼ごはん★そぼろリラックマ

CHELSHIA
CHELSHIA @cook_40097872

女子大生★お料理1年生が作る大好きお弁当★
だいすきパワーではやおき！
大好きな彼に大好きをいっぱいこめてつくりました！
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が半額だったから（＾∇＾）

女子大生★お料理1年生が作る大好きお弁当★
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美容師彼ごはん★そぼろリラックマ

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鶏ひき肉が半額だったから（＾∇＾）

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鶏ひき肉が半額だったから（＾∇＾）

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材料

1人分
  • ごはん 半合
  • 鶏ひき肉 150gぐらい？
  • ＊醤油 大さじ1
  • ＊酒 大さじ1
  • ＊みりん 大さじ1
  • ＊砂糖 大さじ1
  • ＊生姜 1欠片
  • スライスチーズ
  • のり
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いてひき肉とみじん切りした生姜を炒めます。

  2. 2

    ひき肉の色が変わりはじめたら、＊の調味料を合わせたものを入れ、中火〜弱めの火で水分が飛ぶまで炒めます。

  3. 3

    お弁当箱に四角くごはんをつめて、その上にそぼろをひきつめます。

  4. 4

    チーズとのりを切り抜いてで顔のパーツをつくって、上に乗せて完成（＾∇＾）

コツ・ポイント

火が強すぎるとすぐに火が通って、固くなってしまうので、中火くらいでゆっくり作るとふわふわした、色も均等なそぼろになると思います★

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CHELSHIA
CHELSHIA @cook_40097872
2011/01/13 01:31に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 海苔 酒 とりひき肉 ご飯 しょうが スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18774776
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