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子供がパクパク☆ごぼうスティック
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子供がパクパク☆ごぼうスティック-レシピのメイン写真

子供がパクパク☆ごぼうスティック

かにころ
かにころ @cook_40038101

子供が大好きなごぼうスティック☆まるまる一本すぐなくなります♪おやつやおつまみにも是非♪
このレシピの生い立ち
きんぴらや煮もの…ごぼうって美味しいんだけど
子供が食べてくれない(/_;)
これだとごぼう一本すぐなくなるよ。

子供が大好きなごぼうスティック☆まるまる一本すぐなくなります♪おやつやおつまみにも是非♪
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きんぴらや煮もの…ごぼうって美味しいんだけど
子供が食べてくれない(/_;)
これだとごぼう一本すぐなくなるよ。

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子供がパクパク☆ごぼうスティック

かにころ
かにころ @cook_40038101

子供が大好きなごぼうスティック☆まるまる一本すぐなくなります♪おやつやおつまみにも是非♪
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きんぴらや煮もの…ごぼうって美味しいんだけど
子供が食べてくれない(/_;)
これだとごぼう一本すぐなくなるよ。

子供が大好きなごぼうスティック☆まるまる一本すぐなくなります♪おやつやおつまみにも是非♪
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きんぴらや煮もの…ごぼうって美味しいんだけど
子供が食べてくれない(/_;)
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材料

作りやすい量
  1. ごぼう 一本
  2. 麺つゆかだし醤油 大さじ1~2
  3. 片栗粉 大さじ2~3
  4. 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い泥をきれいに落とす。皮は剥かなくても大丈夫♪気になる方は包丁の背で軽くこそげる。5㎝程のスティック状に切る。

  2. 2

    皿に並べ麺つゆをふりかけラップをかけレンチン500wで2~3分(だいたいでOK♪)粗熱が取れたら水分を切りボウルに移す。

  3. 3

    片栗粉をふりかけボウルごと揺すってまんべんなくまぶす。揚げ油でカラッと揚げて出来上がり☆お好みで塩を振る。

コツ・ポイント

下味は付けなくても塩だけで十分美味しいと思います☆
片栗粉をまぶすのはビニール袋でも楽で洗い物が少なくいいかも。
皮むきや水にさらしたりはしなくても大丈夫です☆むしろ皮が美味しいのでそのまま是非☆

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かにころ
かにころ @cook_40038101
2011/01/05 06:12に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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