新定番!シャキうまレタスのお浸し☆

ももさん。
ももさん。 @cook_40094183

レタスの消費に困ったら是非☆
意外だけどこれがなぜかハマるよっ♪
このレシピの生い立ち
大量にあったレタスを消費したくて、思いつきでやってみたら意外においしかった!

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レタスの消費に困ったら是非☆
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材料

  1. レタス 1玉
  2. ☆砂糖 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    一口大に切った(手でちぎってもOK)レタスをフライパンで油なしでしんなりするまで炒める

  2. 2

    1のレタスと☆の材料をボウルにいれて混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

レタスはすぐ火が通るので炒めすぎないように。茹でるより早いです。
水分が沢山出た場合、水切りすると味が薄くなりません。
レタスの大きさにより調味料はお好みで増減してください。
他にももやしやホウレンソウなどでも美味しいですよ~。

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