ベーコンも野菜も食べやすい大きさにそれぞれ切る。

鍋にベーコンを入れ炒め、野菜も入れ水分が出るまで炒める。

野菜に水がかぶるくらい入れ、練り状の中華味の素を入れ少し煮る。

３に牛乳を入れ中火にかけ、塩と白コショウで味を調える。
最後器に盛ったらパプリカをひと振りする。