簡単！鮭の白ワイン蒸し焼きチーズ乗せ

Name: 簡単！鮭の白ワイン蒸し焼きチーズ乗せ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 二切れ; とろけるチーズ 鮭１切れにつき１枚（お好みの量で）; 白ワイン（甘口） 適量; 塩胡椒 少々; あればバジル 少々

鮭は鮭でも、この方法で、さらにチーズを乗せるとちょっとリッチな気分になれます！簡単イタリアン！
このレシピの生い立ち
少しリッチな気分にしたくて。

材料

２人分

とろけるチーズはスライスでなくても、ピザ用チーズで代用できます。

甘口白ワインのほんのりの甘みと、チーズの風味が絶妙なバランスを保ち、塩焼きなどでは表現できない少しリッチな気分が味わえます。

Kいはん @cook_40158781

2009/06/12 18:06に公開

[2017/09/01]料理大好き。イタリアン大好き。つくれぽありがとうございます！多忙でログインが少ない為、掲載等が遅くなったりします。

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