ヘルシー！ピーマンと人参のツナ和え！
かばぽん @cook_40044321
レンジで簡単にできて栄養満点！彩りもよく、副菜にぴったりです。ピーマンと人参のきんぴらに飽きたときにも♪
このレシピの生い立ち
メインがお肉料理だったので、野菜とお魚をプラスしました。
ヘルシー！ピーマンと人参のツナ和え！
レンジで簡単にできて栄養満点！彩りもよく、副菜にぴったりです。ピーマンと人参のきんぴらに飽きたときにも♪
このレシピの生い立ち
メインがお肉料理だったので、野菜とお魚をプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはへたと種を取って、人参は皮をむきピーマンと同じくらいの長さに切って、それぞれ千切りにします。
-
- 2
それぞれ電子レンジで好みの硬さまで火を通し、水気を切ってボウルに入れ、荒熱を取ります。
-
- 3
ノンオイルツナ缶を缶汁ごと入れ、よく混ぜて薄口しょうゆで味を整え、白ごまを振ってできあがり。
-
- 4
★愛用のノンオイルツナ缶★
他にもありますが、我が家ではこの2つをよく使います。 -
コツ・ポイント
ピーマンと人参の火の通し加減はお好みで。私は人参の歯ごたえが残るくらいが好きです。ガラス製のボウルや深めの器を使えば、先に人参をある程度加熱し、ピーマンを乗せてさらに加熱すれば楽々。ツナ缶の缶汁にも味と栄養があるので、捨てないでくださいね。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776539
