もずくの冷奴

ikaemi
ikaemi @cook_40038516

よくスーパーで売っている、味付けもずく。冷奴にかけたら、ほどよい酸味でさわやか美味でした☆
このレシピの生い立ち
毎日のように食べる冷奴をいろいろなアレンジをして楽しんでいます。

もずくの冷奴

よくスーパーで売っている、味付けもずく。冷奴にかけたら、ほどよい酸味でさわやか美味でした☆
このレシピの生い立ち
毎日のように食べる冷奴をいろいろなアレンジをして楽しんでいます。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 味付けもずく 1パック
  3. 下ろし大根 大根3cmほど
  4. 薬味ネギ 適量
  5. しらす 一握り

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切り、味付けもずくをかけたら出来上がり!
    お好みで大根おろし、ネギ、しらす等乗せてくださいネ。

  2. 2

    ちなみに私が使ったもずくは、3パック入ったもので、土佐酢使用のものでした(^^)ゆずの香りも効いていてさわやかでした♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

とくにありません☆

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ikaemi
ikaemi @cook_40038516
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娘と楽しくお菓子を作るのが何よりも楽しみ♡でも普段は仕事でバタバタ、ゆとりのない生活をしてます…(T_T)週末にクックを見て、ほっと一息ついてます(*^_^*)
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