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玉ねぎ丸ごと煮 簡単安い!
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玉ねぎ丸ごと煮 簡単安い!-レシピのメイン写真

玉ねぎ丸ごと煮 簡単安い!

dendenkun
dendenkun @cook_40114948

今回は、たまねぎと豚ばら肉のみですが、色合いに、いんげん豆や人参を入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
淡路島の美味しいたまねぎを いただきました。
玉ねぎそのままの形で たまねぎそのものの味を楽しみたいと思いました。
もちろん安い!も大切。

今回は、たまねぎと豚ばら肉のみですが、色合いに、いんげん豆や人参を入れても美味しいですよ!
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玉ねぎそのままの形で たまねぎそのものの味を楽しみたいと思いました。
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dendenkun
dendenkun @cook_40114948

今回は、たまねぎと豚ばら肉のみですが、色合いに、いんげん豆や人参を入れても美味しいですよ!
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淡路島の美味しいたまねぎを いただきました。
玉ねぎそのままの形で たまねぎそのものの味を楽しみたいと思いました。
もちろん安い!も大切。

今回は、たまねぎと豚ばら肉のみですが、色合いに、いんげん豆や人参を入れても美味しいですよ!
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玉ねぎそのままの形で たまねぎそのものの味を楽しみたいと思いました。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 4個
  • 豚バラ肉 150グラム
  • だし 2カップ
  • 醤油 大 2
  • お酒 大 2
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの上下をそれぞれ切り落とす。
    上から半分くらいまで切り込みを入れる。
    豚肉に塩コショウ少々ふる。

  2. 2

    鍋に、だし・醤油・お酒・を入れ、沸騰したら、たまねぎを並べて入れる。
    その上に豚バラ肉をひろげてのせる。

  3. 3

    落としぶたをして、中火で10分煮込む。

    完成

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎや鍋の大きさで、だしの量や醤油の量を調節してください。
時間がないときの1品におすすめです。

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dendenkun
dendenkun @cook_40114948
2009/06/25 07:52に公開
3人の子供の母です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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