ずっしり濃厚♡オレオのチーズケーキ
ポンちぃ @cook_40192295
チーズケーキ好きの為のレシピ♡ ずっしり濃厚！！ ※夏のレアチーズケーキのレシピも掲載してマス♪
このレシピの生い立ち
昔、nonnnoに載っていたレシピをアレンジしたものです。
ずっしり濃厚♡オレオのチーズケーキ
チーズケーキ好きの為のレシピ♡ ずっしり濃厚！！ ※夏のレアチーズケーキのレシピも掲載してマス♪
このレシピの生い立ち
昔、nonnnoに載っていたレシピをアレンジしたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
オレオを袋等に入れて細かく砕く。
オーブンを170℃に予熱。
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- 2
①を型に敷き詰める
※写真は23cmのタルト型使用
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- 3
クリームチーズを、ミキサーでクリーム状に柔らかくなるまで混ぜる。
クリチは硬くてもOK。 -
- 4
③にヨーグルトを加え、ダマがないようによく混ぜる。
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- 5
④にグラニュー糖を加え、溶けるまでよく混ぜる。
次にレモン汁を加えよく混ぜる。 -
- 6
★を合わせて溶きほぐし、⑤に少しずつ加える。
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- 7
⑥に振るった薄力粉を加え、さっくり混ぜる。
-
- 8
⑦を②の型に流し込んでオーブンで焼く。
170度で1時間～1時間15分程度。 -
- 9
竹串をさして何も付いてこなければ焼き上がり。
さめてから型をはずす！
-
コツ・ポイント
クリームチーズは室温に戻してから使用するのがセオリーですが、ミキサー使用で力づくでいっちゃいましょう（笑）
かなりアバウトで作れるケーキです。
今迄分量等かなり適当にやってますが、失敗したことがありません。
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