肉じゃが de ライスボール
音々かーちゃん @cook_40086570
残ってしまった「肉じゃが」を有効活用!! 冷めても美味しいから、お弁当にも!! 混ぜて焼くだけなので、洗い物も少な～い♪
このレシピの生い立ち
残ってしまった肉じゃが の第2段です(^^;)
肉じゃがグラタンを作っていて、更に思い付きました。
肉じゃが de ライスボール
残ってしまった「肉じゃが」を有効活用!! 冷めても美味しいから、お弁当にも!! 混ぜて焼くだけなので、洗い物も少な～い♪
このレシピの生い立ち
残ってしまった肉じゃが の第2段です(^^;)
肉じゃがグラタンを作っていて、更に思い付きました。
作り方
- 1
肉じゃがを温め(温かい方が潰し易いです)ケチャップ・マヨネーズを入れ、フォーク等で潰し混ぜる。肉なんかも全部 一緒に!
-
- 2
肉じゃがより少し多目のごはん を入れ、まんべんなく混ぜる。
冷ごはん なら、温めてから混ぜると混ざり易いです。 -
- 3
フライパンに少～しの油をひき、丸めた２を入れる。
中火 程度で! -
- 4
まんべんなく焼き色が付くように、コロコロ コロコロ。
-
- 5
全体に焼き色が付いたら、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
丸め易いように、ゴハンは肉じゃがより少し多目の方が良いかと思います。
ゴハンの量によって、味が足りなければ塩を少し足すと良いかもです。
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