肉じゃが de ライスボール

肉じゃが de ライスボール-レシピのメイン写真

肉じゃが de ライスボール

音々かーちゃん @cook_40086570

残ってしまった「肉じゃが」を有効活用!! 冷めても美味しいから、お弁当にも!! 混ぜて焼くだけなので、洗い物も少な～い♪
このレシピの生い立ち
残ってしまった肉じゃがの第2段です(^^;)
肉じゃがグラタンを作っていて、更に思い付きました。

残ってしまった「肉じゃが」を有効活用!! 冷めても美味しいから、お弁当にも!! 混ぜて焼くだけなので、洗い物も少な～い♪
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残ってしまった「肉じゃが」を有効活用!! 冷めても美味しいから、お弁当にも!! 混ぜて焼くだけなので、洗い物も少な～い♪
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残ってしまった肉じゃがの第2段です(^^;)
肉じゃがグラタンを作っていて、更に思い付きました。

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材料

茶碗１杯残ったとして

肉じゃが茶碗１杯
ごはん肉じゃが茶碗１杯に対して茶碗１杯強
ケチャップ　　　　　　〃　　　　　　　　　大さじ１
マヨネーズ　　　　　　〃　　　　　　　　　小さじ１
クリームチーズ(無くても可) 　　　　　　〃　　　　　　　　　１５g程
パセリ(無くても可) 少々
サラダ油少々

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作り方

1
肉じゃがを温め(温かい方が潰し易いです)ケチャップ・マヨネーズを入れ、フォーク等で潰し混ぜる。肉なんかも全部一緒に!
2
肉じゃがより少し多目のごはんを入れ、まんべんなく混ぜる。
冷ごはんなら、温めてから混ぜると混ざり易いです。
3
フライパンに少～しの油をひき、丸めた２を入れる。
中火程度で!
4
まんべんなく焼き色が付くように、コロコロコロコロ。
5
全体に焼き色が付いたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

丸め易いように、ゴハンは肉じゃがより少し多目の方が良いかと思います。
ゴハンの量によって、味が足りなければ塩を少し足すと良いかもです。

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音々かーちゃん @cook_40086570

2009/06/22 04:49に公開

横浜生まれ→東京16年→山梨9ヶ月→横浜2014.3.26～タイ・バンコク在住中　　　　　　　　　旦那様と猫娘の2人+1匹で棲息しています✿ 　　皆さんの❦素敵レシピ❦に毎日お世話になっています ┏○))　　　　　　　　　　　♡ｽｰﾊﾟｰｽﾛｰｸｯｸですが、　お返事は皆様のｷｯﾁﾝにお伺いします♡　　　　　　　関東連合No.27　　　　　　　　　　　

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