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まんまる揚げ玉の作り方♪
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まんまる揚げ玉の作り方♪-レシピのメイン写真

まんまる揚げ玉の作り方♪

 あずき ゴマ
 あずき ゴマ @cook_40072482

2016・3・26つくれぽ100人達成しました!ありがとうございます♪
冷めてもサクサクです!
このレシピの生い立ち
天かすが大好きで、お料理に入れる時は、自家製天かすを作ってます。
お酢が入っているので、サックサクです!

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まんまる揚げ玉の作り方♪

 あずき ゴマ
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2016・3・26つくれぽ100人達成しました!ありがとうございます♪
冷めてもサクサクです!
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天かすが大好きで、お料理に入れる時は、自家製天かすを作ってます。
お酢が入っているので、サックサクです!

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材料

4人前
  • 小麦粉 大さじ 2
  • 水 大さじ2と小さじ1
  • お酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をすべていれ、よくかき混ぜる。

    • まんまる揚げ玉の作り方♪作り方1写真
  2. 2

    深さ2センチ程度の油を温めフライパンの上40センチ程の高さから衣をグルグルと円を書きくっつかないように、少しづつ落とす。

    • まんまる揚げ玉の作り方♪作り方2写真
  3. 3

    狐色になったら取り出す。
    まんまるの揚げ玉の完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

狐色までしっかりと揚げてくださいね。
冷めたらそのまま冷凍もできます。
自然解凍でサクサクはそのまま♪

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 あずき ゴマ
 あずき ゴマ @cook_40072482
2009/06/22 12:50に公開
楽しく節約メニューを考えてます♪
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小麦粉

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