ちくわは輪切り。きゅうりはうすい輪切りにし、軽く塩を振ってもみもみ。軽く水分を抜いてしっかりしぼりましょう。

にんじんは細切りに。
①、②をボールに投入♪

あとは、ﾂﾅ(油はきる)ﾏﾖﾈｰｽﾞをまぜ、味の素で味を整える。ﾏﾖﾈｰｽﾞはお好みで調節してください。