いか飯!味付けは梅干だけ!

みのmama
みのmama @cook_40037061

調味料いらずでとっても簡単です!

このレシピの生い立ち
旦那さんがイカを釣って来てくれた時に
作るごはんです

いか飯!味付けは梅干だけ!

調味料いらずでとっても簡単です!

このレシピの生い立ち
旦那さんがイカを釣って来てくれた時に
作るごはんです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 黒米 大匙1.5
  3. しめじ 1パック
  4. 梅干 大2個
  5. イカ 250gくらい
  6. バター 大匙1.5

作り方

  1. 1

    お米と黒米、梅干を水に2時間ほどつける
    ※お水は炊飯器の2の目盛りより気持ち少なめで

  2. 2

    ご飯を炊く

  3. 3

    イカとしめじをバターでいためる

  4. 4

    3を炊けたご飯に混ぜてできあがり!!

コツ・ポイント

イカは250gと書きましたが、お好みで!
うちは、1匹ってことが多いです(^^)
イカはどんなイカでも美味しくできます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みのmama
みのmama @cook_40037061
に公開
スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです!宜しくお願いします!!
もっと読む

似たレシピ