夏休み‼こどもが喜ぶみたらし団子
爪楊枝に刺すだけでチビのテンション上がります（笑）
このレシピの生い立ち
つくりたがりの娘が簡単に出来るように。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に牛乳を少しずつ入れこねる。
耳たぶより柔らかいくらいになったら半分にわけ、一方に抹茶を混ぜ込む。
それぞれ丸める -
- 2
沸騰した湯の中へ入れ浮いてから1分くらいしたら、氷水の中へ取り上げる。
-
- 3
ザルに上げ水気をきる
-
- 4
鍋に醤油ID18839750を熱し、③を入れ少し煮詰めて、水溶き片栗粉を加える。とろみがつけば出来上がり
-
- 5
大きめの皿に出す
(写真は抹茶無しの日のもの) -
- 6
2個づつ爪楊枝に刺す
-
コツ・ポイント
いつもより、あれ⁈柔らかいかな？て思うくらいまで牛乳を入れる
抹茶は、好き嫌いがあるので、少なめに記載しました。うちでは、小さじ1入れてます。
つくれぽ
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