さつまいものにらツナチーズ焼き。

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104

見た目も可愛いさつまいもの味噌チーズ焼き。パーティやお弁当向きです。
このレシピの生い立ち
さつまいもの甘さににらを加えた味噌だれとチーズが合うと思い、作りました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. にら 1/2束
  3. シーチキンPLUS ダブルビーンズ 1缶
  4. ○味噌 大さじ1
  5. ○煮切りみりん 大さじ1
  6. ○黒すり胡麻 大さじ1
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 荒挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cmの厚さの輪切りにして柔らかくなるまで茹で、にらは5cm幅に切ります。○の材料は混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    さつまいもの上に混ぜ合わせた○の材料を均等にのせ、とろけるチーズ、荒挽き黒胡椒の順にのせます。

  3. 3

    ②をグリルでチーズがとろけるまで焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

シーチキンPLUS コーンの代わりに普通のシーチキンを使用しても美味しいです。

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レシピ作者

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104
に公開
ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に良い食事を目指し、雑穀エキスパートやローフードマイスターを取得しました。最近のレシピはローフードよりのものが多いですが、昔のレシピは普通食です。
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