作り方
- 1
生鮭、使用します。塩を、ふります。キッチンペーパーで、包み１０分待つ。水気を、ふきとる。
- 2
キッチンペーパーを、捨てる。耐熱容器に、鮭を、入れて、ラップ無しで、１分チンする。水気を、とるためです。
- 3
フライパンに、アルミホイルを、しき、キャベツ、生鮭、合わせたタレ、チーズ順番に、アルミホイルを、かぶして、５分中火。
-
コツ・ポイント
水切りすること。
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