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小松菜ひじき炒飯
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小松菜ひじき炒飯-レシピのメイン写真

小松菜ひじき炒飯

ごっちんなーmama
ごっちんなーmama @cook_40195788

残りご飯に栄養をプラスして美味しく変身☆ひじきふりかけを使ってお手軽簡単に♪子育て妊婦は時短調理で栄養摂取!!
このレシピの生い立ち
残った冷やご飯を、ヘルシー&栄養プラスで美味しい炒飯に☆-(b^ー゜)と思い作ってみました。家族に好評だったので、覚え書き。

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小松菜ひじき炒飯

ごっちんなーmama
ごっちんなーmama @cook_40195788

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材料

1人分
  • ご飯   お茶碗1杯
  • 小松菜 3〜4株
  • ひじき(シソ風味ふりかけ) 大さじ1杯
  • しらす 50g
  • 胡麻油 小さじ1杯
  • 粉末ダシ 小さじ1杯
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を細かく切る。フライパンに胡麻油を熱し小松菜としらすを炒める。

  2. 2

    小松菜がしんなりしてきたら、ご飯投入(冷やご飯はレンジで温めてから)

  3. 3

    ご飯がほぐれたら、ひじきふりかけと粉末ダシを投入。

  4. 4

    味をみて、薄いようなら塩で調節して出来上がり。

コツ・ポイント

使用するひじきふりかけによって、味の濃さを加減して下さい。今回はシソ風味のソフトふりかけを使用しました。

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ごっちんなーmama
ごっちんなーmama @cook_40195788
2012/04/16 09:27に公開
かわいい子供達(14歳男子、10歳女子)の笑顔が見たいから、体に優しく美味しい♡ごはん&おやつ作ってあげたい!日々奮闘中のmama☆です(’-’*)♪
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このレシピのキーワード

炒飯 大葉 しらす ひじき 小松菜 ふりかけ ご飯

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