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ササッと作る前菜・・・カプレーゼ!
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ササッと作る前菜・・・カプレーゼ!-レシピのメイン写真

ササッと作る前菜・・・カプレーゼ!

こまちこまち99
こまちこまち99 @cook_40051565

モッツレラチーズが無いときはベビーチーズでササッと作ります。3分あれば出来ちゃう一品なので時間が無い時でもOK!
このレシピの生い立ち
急いで夕飯作りをするときに作る定番の一品です。モッツレラチーズは若干高いから常備のベビーチーズを使って作ります。我が家で食べる分はベビーチーズで十分なのです!!

モッツレラチーズが無いときはベビーチーズでササッと作ります。3分あれば出来ちゃう一品なので時間が無い時でもOK!
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ササッと作る前菜・・・カプレーゼ!

こまちこまち99
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モッツレラチーズが無いときはベビーチーズでササッと作ります。3分あれば出来ちゃう一品なので時間が無い時でもOK!
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材料

1~2人分
  • トマト 1/2個
  • ベビーチーズ 1個
  • レタス 少々
  • オリーブオイル 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    @下ごしらえ@
    トマトの皮を剥きます、お好みに切ります。
    ベビーチーズもお好みに切ります

  2. 2

    お皿にレタスを敷き、トマト&チーズを載せます。

  3. 3

    上からオリーブオイルとレモン汁をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

見栄えが悪いですが、美味しいですよ。塩&黒こしょうをプラスしても美味しいですが、薄味にしたいのであえて使いません!!

柚こしょうをプラスしても美味しかったし、わさび醤油をプラスしてもおいしいですよ!!

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こまちこまち99
こまちこまち99 @cook_40051565
2012/04/16 10:52に公開
少しずつレシピを増やしていきたいと思います!
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト レタス

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