カレーの具です。
鶏の手羽元・刻んで冷凍していた完熟トマト・スライスした玉ねぎです。

圧力鍋に鶏の手羽元・刻んだ冷凍していた完熟トマト・スライスした玉ねぎを入れて蓋をして強火に掛けます。

圧が掛かったら
弱火にして１分して
火を止めて自然放置します。

蓋を開けたら
しっかり煮上がってます。水を一滴も使ってませんが完熟トマトと玉ねぎからしっかり水分が出ます。

バーモントカレー・インスタントコーヒー・ウスターソース・はちみつ・牛乳を入れて煮込みます。

器に入れて出来上がりです。