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☆鶏のさっぱり煮☆
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☆鶏のさっぱり煮☆

☆ともちょ☆
☆ともちょ☆ @cook_40196150

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材料

4人分
  • 鶏手羽元 16本
  • ゆで卵 4個
  • ★リンゴ酢(穀物酢) 150ml
  • ★醤油 200ml
  • ★水 100ml
  • ★砂糖 大6
  • ★生姜 大1
  • ★にんにく 大1
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作り方

  1. 1

    手羽元はよく水気を拭いておきます。

  2. 2

    鍋に★の調味料を入れ煮立たせます。

  3. 3

    煮立ったら手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、蓋をして中火で20分煮て、完成。

コツ・ポイント

・煮込めば煮込むほど、お肉が柔らかくなって美味しいです。

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☆ともちょ☆
☆ともちょ☆ @cook_40196150
2013/07/31 08:29に公開
主婦歴3年でまだまだですが、よろしくお願いします♪
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