超簡単...丼で...5分..豚丼- 2
まっちぇいす @cook_40051012
懐かしい母の味を求めて...リッチに温泉たまごをのせても 紅生姜を添えてもgood ...
(^ー゜）
このレシピの生い立ち
今思うと、母の豚丼は...ねぎが沢山のねぎ丼と言うか... 豚肉が少し入った 豚丼というものだった...
"甘じょっぱい" 煮汁のしみたご飯は 極上の味... 試行錯誤の結果 醤油.砂糖.酒 同量で 母の味が 再現出来ることに 感謝..
超簡単...丼で...5分..豚丼- 2
懐かしい母の味を求めて...リッチに温泉たまごをのせても 紅生姜を添えてもgood ...
(^ー゜）
このレシピの生い立ち
今思うと、母の豚丼は...ねぎが沢山のねぎ丼と言うか... 豚肉が少し入った 豚丼というものだった...
"甘じょっぱい" 煮汁のしみたご飯は 極上の味... 試行錯誤の結果 醤油.砂糖.酒 同量で 母の味が 再現出来ることに 感謝..
作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
丼に
肉と調味料を
入れる...良くかき混ぜる
-
- 3
こんな感じになる
-
- 4
ねぎを加える
レンジで 5分
-
- 5
こんな感じになる
良くかき混ぜる
-
- 6
-
コツ・ポイント
肉は...豚肉. とり肉 なんでも良い。
肉に調味料を加えて 良くかき混ぜる。
砂糖は エリスリムでも良い。
ご飯と一緒に食べる 塩分の味付けになっている。ダイエットの時は 調味料を 少なくすると良い。
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