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カリカリフワフワポテトフライ
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カリカリフワフワポテトフライ-レシピのメイン写真

カリカリフワフワポテトフライ

c852741
c852741 @cook_40196251

外はカリカリ、中はフワフワポテト
このレシピの生い立ち
子供と妻が大のマックポテト好きなので、おやつにつくったら、マックより美味しかったです。

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カリカリフワフワポテトフライ

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材料

二人分
  • じゃがいも 三個
  • 油 少量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて電子レンジで２分30秒チンする

  2. 2

    適当にカットして油であげる。カリッとさせるために少量の油と弱火でじっくり揚げる。

  3. 3

    余分な油をきって、塩コショウでできあがり！

コツ・ポイント

チンしてから揚げるとすると中がフワフワになるよ。

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c852741
c852741 @cook_40196251
2012/05/02 05:58に公開

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