茄子と牛蒡と鶏肉の炒め bonweekend @cook_40045133 鶏肉、茄子、牛蒡、油揚げでヘルシー炒めこのレシピの生い立ち牛蒡、茄子、鶏肉のハーモニーを もっと読む 鶏肉、茄子、牛蒡、油揚げでヘルシー炒めこのレシピの生い立ち牛蒡、茄子、鶏肉のハーモニーを もっと読む 茄子と牛蒡と鶏肉の炒め bonweekend @cook_40045133 鶏肉、茄子、牛蒡、油揚げでヘルシー炒めこのレシピの生い立ち牛蒡、茄子、鶏肉のハーモニーを もっと読む 鶏肉、茄子、牛蒡、油揚げでヘルシー炒めこのレシピの生い立ち牛蒡、茄子、鶏肉のハーモニーを もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 牛蒡 ２本 油揚げ １枚 茄子 ４本 鶏挽肉 160g サラダ菜 １株 生姜（大野見産） 1cm 醤油 大さじ１ 酒 大さじ３ 砂糖 小さじ１ サラダ油 大さじ２ 出汁の素 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛蒡はささがきにして水に10分浸し、サラダ油大さじ１を加えたフライパンでよく炒め、8mm角の油揚げを加えてよく炒める。 2 酒大さじ１、出汁の素、砂糖、醤油大さじ1/2を加え味をなじませて、取り出す。 3 スライスした茄子に塩を振り、５分したらキッチンペーパーでよく水を切って、サラダ油大さじ１を入れ熱したフライパンで炒める。 4 鶏肉は、酒大さじ１、醤油大さじ１／２、おろし生姜を混ぜておく。 5 フライパンで鶏肉を加え、火が通ったら、茄子、牛蒡を加え、酒大さじ１を入れて蓋をして１分蒸す。 6 洗ったサラダ菜の上に炒めものを盛り付け完成！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18793933 コピーしました！ bonweekend @cook_40045133 2012/04/23 14:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 健康と栄養においしさを加えて！ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 炭火焼きBBQチーズバーガー ほうれん草の生クリーム冷製パスタ レンジで即！挟んでスモア！焼きマシュマロ ヤンニョム唐揚げとさば缶の食べラー豆乳麺 卵1個でふんわり。だし巻き卵 シーフードミックスde豪華八宝菜☆ 激辛こんにゃくダイエット辛旨 飲みやすい！バナナと小松菜のスムージー♡ ロールキャベツ～圧力鍋使用～ トマトのたまご炒め 野菜不足一気に解消・時短！食べるスープ ぱりぱり☆ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌｨｯｼｭﾁｰｽﾞ わかめとミョウガのポン酢かけ 簡単☆小松菜と絹厚揚げの煮浸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793933
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