手作りドレッシングでミモザサラダ
こねこのパンや @cook_40040165
赤・黄・緑…と目にもカラフルなサラダです！
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなかったので、思いつきで作ってみたドレッシングが意外においしくできたので…
手作りドレッシングでミモザサラダ
赤・黄・緑…と目にもカラフルなサラダです！
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなかったので、思いつきで作ってみたドレッシングが意外においしくできたので…
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切ってゆでる。⇒冷ます。
ミニトマトは半分に切る。 - 2
ゆで卵はみじん切りにする。黄身と白身を別々に刻んで、後で混ぜる方がやりやすいです。
- 3
★のドレッシングの材料をジャムの空き瓶などに入れて、ふたをきっちり閉めてシェイクする。しっかり混ざればＯＫ。
- 4
ブロッコリーとトマトの上にゆで卵を散らして、ドレッシングをお好みでかける。
コツ・ポイント
ドレッシングは瓶に入れてシェイクすることで、均等に混ざります！時間がたつと分離してくるので、かける前にもう一度しっかりしぇいくしてくださいね★
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