キャベツはみじん切り、ピーマン、スパム、チェダーチーズは、７ｍｍ角程度に切りボウルに入れて合わせる。

別のボウルに卵、牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせからホットケーキミックスを加え混ぜる。

２のボウルに１を入れて、スプーンで全体を練らないようにまぜる。シリコンカップに７分目程度ずつ生地を入れる。

１８０度に予熱したオーブンで１８分～２０分焼く。各家庭のオーブンには癖があるので、焼き時間は、加減してください。