みかんの缶詰を入れたワインゼリー

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

冷蔵庫にあるもので作れて簡単!
果物どうしなので、ワインとみかん、合います。アルコールはとばしていません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたみかんの缶詰とワインで作りました。

みかんの缶詰を入れたワインゼリー

冷蔵庫にあるもので作れて簡単!
果物どうしなので、ワインとみかん、合います。アルコールはとばしていません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたみかんの缶詰とワインで作りました。

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材料

プリンカップ4個分
  1. ゼラチン 5g
  2. お湯 大さじ3
  3. ワイン 200cc
  4. みかんの缶詰の実 1/2個
  5. みかんの缶詰の汁 大さじ5

作り方

  1. 1

    材料。ワインはメルシャンの「完熟ブドウのおいしいワイン」を使っています。

  2. 2

    ゼラチンは大さじ3の湯で溶かしておく。

  3. 3

    ゼラチンをとかしたものに、ワインとみかんの缶詰の汁大さじ5をまぜる。

  4. 4

    プリンのカップにみかんを3、4個ずつ入れておく。

  5. 5

    カップに工程3の混ぜ合わせた液を入れて、冷蔵庫で冷やす。カップに入れて泡立てば、泡はスプーンでとっておく。

  6. 6

    かたまったら、できあがり。

コツ・ポイント

ゼラチンをまぜるのに泡だてきを使ったら泡が立ちました。カップに入れてから冷やす前に、泡があればスプーンでとっておいてください。ワインの種類や好みでみかん汁の量は調整してください。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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