作り方
- 1
人参をスライサーなどで細かくしておく
- 2
棒状切ったスパムをごま油を熱したフライパンで炒める。
- 3
人参を投入し、人参が透き通って黄色っぽくなるまで炒める。
- 4
顆粒だし、ごま、塩コショウで味付けしたら卵でとじます。
コツ・ポイント
子供が大好きなのでお弁当にもぴったり。色味もきれいだし野菜がいっぱいとれますよ。スパムのうまみで塩コショウも軽くで十分美味しいです。
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