ハンバーグの焼き方♡簡単デミソース
☆Noricook☆ @cook_40193990
作りおきしていたハンバーグを焼きます♡
ソースは超簡単✨デミソースで(o^^o)
このレシピの生い立ち
作りおきしていたハンバーグ
簡単昼ご飯ランチやパパっと晩御飯の材料に❤
ハンバーグの作り方も別レシピに載せています✌
ハンバーグの焼き方♡簡単デミソース
作りおきしていたハンバーグを焼きます♡
ソースは超簡単✨デミソースで(o^^o)
このレシピの生い立ち
作りおきしていたハンバーグ
簡単昼ご飯ランチやパパっと晩御飯の材料に❤
ハンバーグの作り方も別レシピに載せています✌
アプリでひらく作り方
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ハンバーグの作り方は別レシピに載せてます♡
レシピID18804915コレを1個使います(o^^o)
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これっくらいのサイズのハンバーグの焼き方♡
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フライパンにオリーブオイルを多めにひく
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油が温まってきたら
ハンバーグを入れる -
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中火で片面に軽く焦げ目付くまで焼く
（片面→1分半ぐらい）ここでは中まで火通ってなくてOK♡
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酒50cc（白ワインでもOk）
を入れて蓋を締めて蒸し焼きに…
♡中火♡で3分～4分
途中で蓋を開けないようにー
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- 7
蒸し焼き後蓋をとり
残った汁気を飛ばす -
- 8
ハンバーグはお皿に取り出しておく…
フライパンはそのまま♡
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ハンバーグを焼いたフライパンにこの材料を入れ、ソース作りします♡
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- 10
☆の材料を一気に投入♡
にんにくは苦手な方はいれなくてもOk！！
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弱火～中火で焦げないように混ぜながらグツグツ…
2～3分グツグツすればアルコールは飛びます(o^^o)
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ハンバーグにかけて♡
完成ｯｯ(≧▽≦)
お好みで✨
チーズ乗せたり
目玉焼き乗せてどーぞ✌ -
コツ・ポイント
蒸し焼きで中まで火を通すのがポイント♡
ソースはにんにく苦手ならいれなくてもOkです(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18803441
