特売の砂ズリ。
たった９3円！

下ごしらえ。
２つに切って、白い部分をそぎ落とします。白い部分は硬いそうです。

砂ズリは適当な大きさに切る。
にんにくをみじんぎり。
唐辛子の種をとって、切る。

オリーブオイルを入れて、にんにく、唐辛子を投入。
弱火でいきましょう。じっくり香りをつけましょう。

砂ズリを投入。
弱火で火が通るまで煮ま（揚げ）しょう。
火が通ったら。塩をかけます。
少し多めがいいです。

完成！！