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食べるトマトドレッシング♪
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食べるトマトドレッシング♪-レシピのメイン写真

食べるトマトドレッシング♪

RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628

トマトが採れる時期のわが家の常備薬?です(笑)
ポッカさんからレモン汁を頂いたのでコンテストに♪
このレシピの生い立ち
トマト大好き!
トマトの収穫期になるといつも冷蔵庫に入ってる!
お肉にも魚にもトーストにも何にでも合います♪

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トマトの収穫期になるといつも冷蔵庫に入ってる!
お肉にも魚にもトーストにも何にでも合います♪

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トマトが採れる時期のわが家の常備薬?です(笑)
ポッカさんからレモン汁を頂いたのでコンテストに♪
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トマトの収穫期になるといつも冷蔵庫に入ってる!
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材料

  • トマト 一個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • レモン汁 30〜50cc
  • 塩 一つまみ〜二つまみ
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗めのみじん切りにして、さっと水洗いして、電子レンジで2分加熱します。

  2. 2

    トマトは種をとり、角切りにして、1のボールにいれ、調味料を加え良く混ぜて、冷蔵庫で30分くらい冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

コツはあんまり…加熱した玉ねぎにトマト入れる事くらいかな?玉ねぎを冷やしてからトマトを加えるより一体感がある感じがします。
レモン汁の量はお好みで調整してください。

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RENたんママ
RENたんママ @cook_40057628
2012/04/07 14:07に公開
4才の男の子をもつママです。料理やお菓子作りが大好きです(*^_^*)育児に奮闘しながらだけど簡単で美味しく見栄えのいい料理をアップしていきたいなぁ♪って思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

トマト 玉ねぎ

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