❤︎離乳食後期❤︎手づかみポテトエッグ

Solanon
Solanon @cook_40153186

手づかみしたい赤ちゃんの気持ちに答えるマッシュポテト入り卵焼き。ポテトの食感が卵を食べやすくしてくれます。
このレシピの生い立ち
手づかみさせたくないお粥と共に出して気を引くために作りました^_^;

❤︎離乳食後期❤︎手づかみポテトエッグ

手づかみしたい赤ちゃんの気持ちに答えるマッシュポテト入り卵焼き。ポテトの食感が卵を食べやすくしてくれます。
このレシピの生い立ち
手づかみさせたくないお粥と共に出して気を引くために作りました^_^;

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材料

2食分
  1. 1個
  2. じゃがいも 1/4個程度
  3. 牛乳 大さじ1/2
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を混ぜ合わせる。

  2. 2

    じゃがいもを茹でて柔らかくし、少しかたまりが残る程度にマッシュする。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて、オリーブオイルを温めたフライパンで卵焼きを焼く要領で焼く。

  4. 4

    卵に火が通ったら、食べやすく掴みやすい大きさに切って出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいものつぶし加減で違う食感を楽しめます。
赤ちゃんが一気に口に入れないよう見守って下さい。

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Solanon
Solanon @cook_40153186
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札幌市在住、初めての子育てにバタバタのアラフォー主婦です^ ^以前、ベターホームのお料理教室に7年程通っていたことがあり、幼児食インストラクターと食育インストラクターの資格を持っています♪食品添加物にも関心があります。
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