熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、塩、こしょうをしながら両面焼く。このとき出た、余分な油はキッキンペーパーで拭き取る。

長ネギを加え、軽く炒め、めんつゆ、焼き肉のタレ、バターを入れ、さらに炒める。

耐熱皿に2を入れ、上にとろけるチーズをのせ、チーズが溶けるまで電子レンジで加熱する。

仕上げにインゲンを散らし、完成。