驚！やわらか〜い鶏チリ
お気楽M子 @cook_40053583
お安い胸肉を美味しく頂く為のレシピ第2弾！
海老チリよりお安くお腹いっぱいに！
このレシピの生い立ち
エビチリ大好きですが、食費削減で鶏胸肉で作ってみたら美味しい〜！！
驚！やわらか〜い鶏チリ
お安い胸肉を美味しく頂く為のレシピ第2弾！
海老チリよりお安くお腹いっぱいに！
このレシピの生い立ち
エビチリ大好きですが、食費削減で鶏胸肉で作ってみたら美味しい〜！！
作り方
- 1
『鶏チリ』の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます(*^ω^*) -
- 2
鶏胸肉を一口サイズにカットし、ビニール袋にいれて☆の料理酒でモミモミ
染み込ませている間にネギは粗めのみじん切りに。
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- 3
＊の調味料を計量カップなどにいれて混ぜておきます。
1のビニール袋に★の片栗粉をいれてフリフリ。
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- 4
フライパンにやや多めの油を入れて弱火で、にんにくとネギを炒める。
香りが出たら鶏肉も投入→中火に。 -
- 5
鶏肉に火が通ったら合わせておいた調味料を入れて全体に絡めて完成！
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- 6
＊姉妹レシピ＊
「驚！やわらか〜い鶏胸肉のマヨ味噌焼き」も作ってみて下さい！
レシピID:18633665 -
- 7
＊姉妹レシピ＊
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レシピID:19296394 -
コツ・ポイント
＊の調味料は丁寧に混ぜなくても後で混ざるのでテキトーでOK
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エビチリならぬ鶏の胸肉で、家計に優しいレシピです！胸肉だけど、水晶鶏の調理法を入れることでお肉が柔らかくなります☆
☆エミーナ☆ -
その他のレシピ
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