簡単♪無着色 無化調の安心たらこ
earthangel @cook_40110706
ご飯が進む「たらこ」
でも、原材料を見ると、人工着色料、化学調味料が添加されているのもが殆ど
実は簡単に出来るんです♪
このレシピの生い立ち
無添加のたらこがなかなか手に入らず、生筋子でいくらが出来るので、たらこでもできるのでは？と、やってみたら大成功！！
塩漬けにすることで保存が利きますが、多く作った時は冷凍も利きます
生魚も塩を振ることで熟成して保存が利きます
簡単♪無着色 無化調の安心たらこ
ご飯が進む「たらこ」
でも、原材料を見ると、人工着色料、化学調味料が添加されているのもが殆ど
実は簡単に出来るんです♪
このレシピの生い立ち
無添加のたらこがなかなか手に入らず、生筋子でいくらが出来るので、たらこでもできるのでは？と、やってみたら大成功！！
塩漬けにすることで保存が利きますが、多く作った時は冷凍も利きます
生魚も塩を振ることで熟成して保存が利きます
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つくれぽ
身体が喜ぶ安心安全な食を日々実践しています。人間は「食べた物で出来ている」愛する子供や家族、仲間のために毎日食べるものに少し気を使う。。愛する人の笑顔が見たいから、今日も愛情込めてキッチンに立ちます。
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