アスパラの春巻き
☆はるつき☆ @cook_40050746
春巻きのカリカリがおいしい！
アスパラが苦手な子どもも食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピに、子どもが好きなハムを入れました。
アスパラの春巻き
春巻きのカリカリがおいしい！
アスパラが苦手な子どもも食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピに、子どもが好きなハムを入れました。
作り方
- 1
アスパラはラップに包み、レンジで１分３０秒温め、半分に切る。
-
- 2
ハム・チーズは、４等分する。
-
- 3
小麦粉と水を混ぜて、糊を作る。
-
- 4
春巻きの皮の手前に、大葉→アスパラ（１本分）→チーズ→ハムを順に置き、皮の左右と上に糊をつけて巻いていく。
-
- 5
左右をしっかりくっつけて、油で揚げて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
春巻きの皮をしっかりくっつける事がポイントです。
チーズは、たくさん入れたほうがおいしいです！あれば、１本にチーズを１枚入れたほうがおいしいです。
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