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豆のトマト煮チーズ焼き
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豆のトマト煮チーズ焼き-レシピのメイン写真

豆のトマト煮チーズ焼き

tomato74
tomato74 @cook_40045476

味もGOODですが、食物繊維たっぷりの金時豆を使用しているのでお通じにもGOOD！
パンやゴハンが進むおいしさです♪
このレシピの生い立ち
ひどい便秘に襲われて困っていたところ、豆の食物繊維がよいと聞き、レシピ本「圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ」を参考に、金時豆を煮るところから作ってみました。結果は◎！味もGOODで旦那さんにリピートリクエストもらいました！

味もGOODですが、食物繊維たっぷりの金時豆を使用しているのでお通じにもGOOD！
パンやゴハンが進むおいしさです♪
このレシピの生い立ち
ひどい便秘に襲われて困っていたところ、豆の食物繊維がよいと聞き、レシピ本「圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ」を参考に、金時豆を煮るところから作ってみました。結果は◎！味もGOODで旦那さんにリピートリクエストもらいました！

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豆のトマト煮チーズ焼き

tomato74
tomato74 @cook_40045476

味もGOODですが、食物繊維たっぷりの金時豆を使用しているのでお通じにもGOOD！
パンやゴハンが進むおいしさです♪
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味もGOODですが、食物繊維たっぷりの金時豆を使用しているのでお通じにもGOOD！
パンやゴハンが進むおいしさです♪
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ひどい便秘に襲われて困っていたところ、豆の食物繊維がよいと聞き、レシピ本「圧力鍋でつくるおかずの感動レシピ」を参考に、金時豆を煮るところから作ってみました。結果は◎！味もGOODで旦那さんにリピートリクエストもらいました！

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材料

  • 金時豆の水煮 カップ１と１/２
  • たまねぎのみじん切り 1個
  • にんにくのみじん切り １片
  • サラダ油 大さじ１
  • ひき肉 150ｇ
  • ホールトマト缶 2カップ
  • コンソメの素 小さじ１
  • ローリエ １枚
  • ウスターソース・トマトケチャップ 各大さじ１
  • 塩・こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 40ｇ
  • パセリのみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンににんにくを炒め香りが出たら、ひき肉、たまねぎ、金時豆の順に炒めいれる

  2. 2

    ①にホールトマト缶、コンソメの素、ローリエを投入。ウスターソース、トマトケチャップ、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    耐熱皿に②をいれ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色をつけ、パセリをふったら出来上がり！

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tomato74
tomato74 @cook_40045476
2011/01/08 14:01に公開
4歳♂と0歳♂の二児の母。料理がマンネリぎみ&離乳食疲れを払拭すべく、2015年5月にSTAUBとフープロ購入。ゆるく、がんばる！
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このレシピのキーワード

トマト煮 ひき肉 トマト缶 金時豆 ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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