レンジdeおかず。ゴーヤと油揚げ

レンジdeおかず。ゴーヤと油揚げ-レシピのメイン写真

レンジdeおかず。ゴーヤと油揚げ

Chobeママ @cook_40197449

冷凍ゴーヤを使えば、5分以内に完成します。
副菜がもう一品欲しい時におススメです。
このレシピの生い立ち
冷凍ゴーヤがあったので、お弁当のグリーン用に作りました。

冷凍ゴーヤを使えば、5分以内に完成します。
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冷凍ゴーヤがあったので、お弁当のグリーン用に作りました。

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冷凍ゴーヤを使えば、5分以内に完成します。
副菜がもう一品欲しい時におススメです。
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材料

1人分

冷凍ゴーヤ(5mm幅に切ったもの) 大1/3分
油揚げ 1/2
新生姜すりおろし 5g
ほんだし小さじ1/2
しょうゆ 1ml
白ごま(お好みで) 少々

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作り方

1

湯通しした油揚げを半分にし、3-5mm幅に切ります
2

耐熱容器に、油揚げ、すりおろし新生姜(普通の生姜でも可)、ゴーヤ、ほんだし、しょうゆの順に入れます
3

電子レンジに入れ、600wで2分加熱します
4

盛り付け後、お好みで白ごまをかけます

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Chobeママ @cook_40197449

2018/09/03 12:33に公開

旦那さん弁当始めたのをキッカケに、記録用に食べログも始めてみました。

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このレシピのキーワード

ゴーヤ新しょうが油揚げ

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