大根の中華風サラダ♪

大根の中華風サラダ♪-レシピのメイン写真

大根の中華風サラダ♪

yukki♡♡ @yuki0902

食べごたえのある大根とカニカマが相性ピッタリの中華風サラダです(　˙༥˙　)♡
このレシピの生い立ち
久しぶりに買ったデパ地下のお惣菜。
美味しかったので、似た味で作ってみました♬*゜

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久しぶりに買ったデパ地下のお惣菜。
美味しかったので、似た味で作ってみました♬*゜

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久しぶりに買ったデパ地下のお惣菜。
美味しかったので、似た味で作ってみました♬*゜

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美味しかったので、似た味で作ってみました♬*゜

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材料

3~4人分

大根 10cm
にんじん 2〜3cm
きゅうり 1本
カニカマ 6本
中華クラゲ（市販のもの）適量
☆醤油大さじ1
☆お酢大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆砂糖小さじ1
☆白ごま適量

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作り方

1
にんじん、きゅうりは千切りにする。
大根は少し太めの5mm幅の千切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2を入れてもむ。
2

しばらく置いておき、水が出てきたら
ギューッと絞りボウルに入れる。
カニカマを太めに裂いて加え、中華クラゲも加える。
3

☆印をボウルに入れ、よく和えて出来上がり(*•ω•)ﾉ～♫

コツ・ポイント

中華クラゲは市販のものを使って手抜きです（笑）
大根は少し太めに切るのがポイント♡

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yukki♡♡ @yuki0902

2017/01/29 12:00に公開

東京都

身近な食材で、気軽に作れるレシピを中心に投稿しています🍳「いつもの食材でおいしく」を大切に、節約も楽しみながら日々のお料理やお菓子、パン作りをしています😊よろしくお願いします♡

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このレシピのキーワード

サラダ大根にんじんキュウリくらげカニカマ

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