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梨入り☆ジンギスカンのタレ♪
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梨入り☆ジンギスカンのタレ♪-レシピのメイン写真

梨入り☆ジンギスカンのタレ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ラムステーキや牛ステーキ、野菜炒めにも合う万能ダレ☆
このレシピの生い立ち

ジンギスカンのタレをりんごの代わりに旬の梨で作ったらとても美味しかったので☆

ラムステーキや牛ステーキ、野菜炒めにも合う万能ダレ☆
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ジンギスカンのタレをりんごの代わりに旬の梨で作ったらとても美味しかったので☆

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梨入り☆ジンギスカンのタレ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ラムステーキや牛ステーキ、野菜炒めにも合う万能ダレ☆
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ジンギスカンのタレをりんごの代わりに旬の梨で作ったらとても美味しかったので☆

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材料

  • 梨 1／4個分
  • 玉ねぎ 1／4個分
  • にんにく 1片
  • •醤油 大さじ4
  • •酒 大さじ2
  • •味醂 大さじ2
  • •砂糖 大さじ1
  • •レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    梨、玉ねぎ、にんにくは摩り下ろし、ボウルに入れる。
    •印の材料も全て合わせる。

  2. 2

    ラム肉に漬けて焼けば完成♪

  3. 3

    今回はラムステーキのソースにしてみました♪
    タレを火にかけ沸騰したら火を止める。

    • 梨入り☆ジンギスカンのタレ♪作り方3写真
  4. 4

    焼いたラムステーキにかけていただきます♪

    • 梨入り☆ジンギスカンのタレ♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単すぎです！

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2018/09/03 14:05に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

ジンギスカン にんにく 梨 酒 玉ねぎ

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